酒逢知己千杯少,酒令之中话相逢

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  大家喝酒的时候都有什么习惯?

  聊聊家常事?谈谈工作进度?

  NO!NO!NO!

  小天来说一种喝酒助兴的方式

  不知道正在阅读的你,有没有玩过?

  没错!

  它,就是酒令!

  酒逢知己千杯少,酒令之中话相逢

  酒令是中国人饮酒时特有的一种方式,

  不仅是佐酒助兴,

  活跃气氛的重要手段;

  更将博大精深的中华文化融入酒中,

  堪称“酒中的文化”。

  据记载,酒令诞生于西周,出现之初,是作为辅助“礼”的工具。为了维持酒席上的秩序,西周后期设立了,专门监督饮酒仪式的酒官,也就是酒令的执法者。

  唐朝可以说是酒令发展的分水岭,唐朝以前的酒令还比较单一,但是仪式感更强,如今很多已经失传。

  燕射与投壶

  在周朝,行“燕射”之令,即通过射箭,决定胜负,负者饮酒。流行于春秋战国时期的“投壶”之令就来源于射礼。

  投壶之难,在于壶内的玄机,其内盛有小豆,圆滑且极富弹性,所以所投之箭往往被弹出,输掉的人被罚饮酒。

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  流觞曲水

  到了魏晋时期,出现了一种有如“阳春白雪”般,极高雅的酒令—流觞曲水,大书法家王羲之所著《兰亭集序》就是对这一盛景的记述。

  所谓“流觞曲水”,是选择一风雅僻静之处,按秩序安坐于潺潺流波的曲水边,由一人将盛满酒的杯子,从上流放其顺流而下,酒杯止于某人面前即取而饮之,再作出诗来。流觞曲水以高逸雅致的情趣,在所有酒令中显得不同凡响,但一般百姓也实在难以效仿。

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  到了唐朝,酒令进入空前繁荣时期,成为佐酒助兴的方式。到了清代,酒令的种类更是五花八门,难以细数。于是人们根据不同标准将众多的酒令一一归类,分为雅令、筹令和通令。

  雅令,顾名思义,是指文人所行的高雅酒令,字令、诗令、词令、花鸟虫令等,都属于雅令。魏晋时期的“流觞曲水”就是雅令的代表之一,当然,除了“流觞曲水”,射覆也堪称是雅令的代表!

  射 覆

  “射”者,中的也,又有影射之意。“覆”者,盖也,喻指藏起来。这个酒令最大的乐趣是看破不说破。

  由覆者说出谜面,这谜面里隐藏有物或者典故,射者则需要用另一个谜面猜出谜底,出题者并不点明或解答,两人心照不宣。往往旁人还在迷茫中,两人已经完成酒令了。这是对两人默契与博学的极高考验。

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  “筹令”是酒令中的重要形式。“筹”一般用象牙、骨、木、竹等材料制成,上面写有古人诗词、曲赋、人名、画作及行令和饮酒法,通常“筹”都插在专门的器皿中,行令时摇筒取筹,再按照上面的令法饮酒。

  花签令

  花签令,是筹令的代表,因每支签上画着一枝花,由此得名。

  小天翻阅《红楼梦》时,发现了其中也有“花签令”的桥段:

  宝钗笑道:“我先抓,不知抓出什么来。”说着将签筒摇了一摇,伸手掣出一根,大家一看,只见签上画着一枝牡丹,题着“冠艳群芳”四字,刻着一句唐诗“任是无情也动人”,注文曰“在席共贺一杯”,大家笑着照办,都喝了。

  酒逢知己千杯少,酒令之中话相逢

  最后,就要说到现代社会经常玩的“通令”了!由于雅令确实太难,一般人做不来,于是更大众化的酒令——通令应运而生。击鼓传花是其中的典型代表,相信不少小伙伴们都玩过,是一种既热闹又紧张的行令饮酒的方式。

  酒逢知己千杯少,酒令之中话相逢

  当然,酒令流传到今天,一些简单易学的酒令变得脍炙人口,比如说“猜拳”,在古代叫“同数”,即用手指的手势代表某个数,两人同时出手,每人报一个数字,谁所说之数与手势相加之数相同,就算赢者,输者饮酒。

  小天说了这么多酒令

  你有没有心动了呢!

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